Visite guidate a Firenze. Uffizi, Duomo, Ponte Vecchio, i Medici

Sapori della cucina toscana

Sapori della cucina toscana

Un tour alla scoperta della cucina fiorentina e toscana, dei prodotti tipici, dei sapori della gastronomia locale.

Visiteremo il Mercato di San Lorenzo, con i suoi innumerevoli banchi ricolmi di deliziosi formaggi e salumi, salse al tartufo e ai funghi, i migliori vini rossi del Chianti, i più saporiti oli d’oliva delle colline toscane, i più pregiati tagli di carne da cui ha origine la famosa bistecca fiorentina. Attraverseremo inoltre il centro storico alla ricerca di piccole botteghe e osterie nascoste che ancora conservano i segreti di antiche ricette contadine, e conoscerete i trippai e il loro panino al lampredotto, una specialità a cui i fiorentini non sanno proprio resistere!